■CMB대전방송 뉴스
충남도가 새 학기를 맞아 교육청과 공동으로 18개 반, 58명의 점검반을 구성해 다음 달 8일까지 도내 학교급식소 등을 대상으로 위생 점검을 시행합니다.
점검 대상은 학교급식소 318곳과 지난해 하반기 위반업소, 식중독 발생 이력 학교 9곳 등 모두 327곳입니다.
주요 점검 내용은 급식시설과 기구 등의 위생관리 상태와 유통기한 경과제품 사용, 식품 용수의 수질관리 등입니다.
이번 점검에서는 학교납품 김치와 마시는 물의 위생검사를 시행하고, 조리 종사자에 식중독예방 교육도 진행됩니다.
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